Wenn man zu oft auf den Blogs vom gartenzwerg oder von Lavarie stöbert,
muss man dringend auch einen Tortenversuch starten, da hilft nichts - die Sucht will befriedigt werden.
Das unraffinierte Palmöl musste auch dringend verarbeitet werden, das MHD drohte schon.
Als Form habe ich eine Kunststoffdose (voher mit Lakritzschnecken gefüllt) genommen und Muffinsilikonförmchen.
Das 25er Rezept mit Kokos, Palm, Raps und Olive.
Im Boden ist das unraff. Palmöl verarbeitet, das Orange setzt sich auch gegen ÄÖ Vanille durch.
Der obere Teil der Torte ist mit TIO und rosa Pigment gefärbt, dazu PÖ Erdbeer- Champagner und Erdbeere.
Das Arbeiten mit der Whipped ist wirklich eine ziemliche Sauerei, dabei hatte ich auch meinen ersten Unfall.
Wenn man siedet, sollte man das Telefon ignorieren, Habe ich natürlich nicht und prompt einen gummierten Finger mit Rohseife im Gesicht.
Eine ganz reizende alte Dame hat mir aber ein großes Aloe vera Blatt geschenkt, jetzt ist schon fast alles wieder abgeheilt.
(kleiner Gedanke nebenbei---könnte ich das Blatt nicht gleich in einer Seife verarbeiten?)
Wenn ich mir das Foto der Torte so anschaue; meine Mutter würde sagen:
"Kind, schneide doch gleichmäßige Stücke"
Was ich bei Sahnetorten nicht kann, geht bei Seifentorten auch nicht besser.
Bei den Muffins habe ich ein bißchen experimentiert mit Fruchtdüften und
Pigmenten. Wenn man wie ich allerdings nur einen Dressierbeutel hat, ist die Idee nicht so toll.
Trotzdem bin ich aber ganz zufrieden.
Andrea
